始終你最好:
嘉賓鍾肇峰專訪

(拍攝於:1980 • 智利)
- 1975年 參加《香港流行歌曲創作邀請賽》並獲出版
- 1979年 羅文成立「羅文製作有限公司」
- 1979年 入職EMI,為《名劍風流》作曲
- 1980年 為《親情》作曲,參加智利國際音樂節Viña del Mar作曲比賽
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1981年 羅文成立「排藝社」
- 1981年 為《卉》、《仲夏夜》作曲
- 1982年 參與舞台劇《白蛇傳》音樂製作,擔任作曲與編曲
- 1984年 參與舞台劇《柳毅傳書》音樂製作,擔任作曲與編曲
- 1992年 移民溫哥華
我最懷念他的歌聲,那種音色的氣勢,舞台上的氣派,真的沒有第二個人像他一樣,可以唱得跟他一樣大氣。
緣起與入行:對羅文的第一印象
我第一次聽他唱歌是1977年,他唱〈前程錦繡〉的時候,第一次聽當時就好欣賞他,好清楚的發音,而且都不走音。
1979年,還沒進唱片行之前,我在一間夜總會做過鋼琴師,羅文就來做show,認識了他;但是直到那時差不多1979年左右,到了年末他來EMI唱片公司,才開始有合作。他當然表演得很好,因為他已經習慣舞台啦!我最喜歡他的聲音夠強,廣東字發音也好標準,歌詞可以聽得好清楚,像是他來夜總會表演時唱〈小李飛刀〉,非常之吸引人,而且他唱歌好有氣派。他在工作時是非常嚴格的,平時沒那麼多時間說東說西搞笑的,他自己六十年代就有組樂隊的經驗(Roman and the Four Steps),所以他跟樂隊溝通,就是希望呈現到最完美的程度。
與音樂結緣
我小時候就好喜歡彈鋼琴,那時我是學古典音樂,直到我出來工作,顧嘉煇先生介紹我到夜總會彈奏鋼琴之後,我才開始彈流行歌。我自從開始做顧嘉煇的助手之後,有一間夜總會缺琴師,他們樂隊的領班跟顧嘉煇很熟,就打電話給他,問可不可以介紹人來彈琴?煇哥就跟我說,不如你去夜總會做,可以吸收很多經驗。
介紹入行
1970年我在國泰片場當音響助理,當時顧嘉煇在國泰擔任電影配樂師,我當時在錄音室幫忙錄音助理,裡面有一座大鋼琴,得閒的時候我就會去彈一下,煇哥有次聽到就跟我說,你不適合做錄音技術人員,不如跟著我做我助手吧!那時才講完沒多久,怎料國泰片場竟然就關門大吉,我就沒機會做助手。我後來就到來麗的電視台做,他在無線,當時兩個電視台都在廣播道,下班後我就走去看顧嘉煇哥先生彈琴,當時無線電視最出名、收視最高的就是《歡樂今宵》,煇哥當時擔任音樂總監,晚晚都要自己彈琴及指揮樂隊。我去找他,跟他說你說找我做助手,整天纏繞他,找了他幾次,有一晚他就說好啦!你辭職,跟我做助手啦!結果就跟了他。
顧嘉煇不是教我音樂,他找我做助手是我本身就學過音樂,但是工作上,就算學過作曲、編曲、彈琴,都未必知道怎麼把音樂作為一種工作。煇哥除了做過夜總會、電視台樂隊領班,也寫廣告音樂、配電影音樂,特別是電影配樂,沒有人帶根本不知道怎麼做。我一路跟著學,才知道要將音樂變成職業是很難的。當時香港的廣告音樂最多一分鐘長,但是廣告商要在這短短一分鐘內塞進自己的要求。幾秒鐘轉一個畫面,音樂也要跟著轉,要轉得好自然不被發覺,還要跟著動作,所以這個是挺難的。但是看煇哥做的時候就學會了,做他的助手一直做到1979年年尾。
加入EMI不是煇哥介紹,是我1975年參加香港流行歌曲創作邀請賽,寫了《When You Sing》這首歌,寶麗金出版時,我就認識了唱片公司的人。後來剛好有一次,EMI在香港開週年大會,他們請我去晚會,在晚會裡認識了一個A & R Manager,知道我會他就跟我說你是作曲就邀我入職的,,那你來我們公司啊,本我以為他只是講笑話握下手,但我就即刻去了EMI上班。大約就是1979年年底。之後我夜總會的工作就辭職了,大約1979年11月還是12月我就在EMI唱片公司做了。
以聽音樂而言,我喜歡聽古典樂,但是寫歌有些不同,流行樂比較重視節奏,基本每首歌都有打鼓,拍子要很緊很準。古典音樂比較戲劇性,拍子時快時慢,好像敍述及心思想表達的感覺。流行歌就比較有限制,有個舞姿的節奏,很像在夜總會跳舞的那種節奏。流行樂不像古典樂可以寫那麼長,像交響樂一樣那麼大型的樂隊,比較輕便些,旋律要馬上能夠吸引到人,所以作曲就用比較簡易的方法,比較商業化,人人聽到都很快可以記得。不像古典音樂要慢慢品味。
經典誕生:與羅文合作第一首歌〈愛的世界〉幕後故事
當時公司說,簽到一個天王巨星羅文,哇,原來簽了羅文,我知道時,我都好希望能夠寫首歌給他唱。當時我才剛剛開始作曲,我沒想到我寫的曲,公司會找黃霑寫詞,我更想不到羅文灌這張唱片,肯給面子唱我這首歌,因為當時沒人認識我啊!而且,出完唱片沒過多久,他在利舞台開演唱會,我有去看,他竟然演唱了這首這麼簡單的歌!又不是電視主題曲,那時最主要的就是主題曲,而他演唱時竟然還介紹作曲是我,真的好給面子,我那時才剛剛出道,所以我都好多謝他。

攝於EMI
廣東歌很難寫的,因為一般而言都是先寫旋律,再交給人填詞。旋律和廣東音要一樣,聽起來好像講話一樣,不能當國語那樣寫,比如「我愛你」以不同旋律唱出,國語聽起來可以,但是廣東話讀這幾個字,聽起來就好難聽!如果我先寫詞,歌詞就已經定好旋律了,所以通常都是先寫了旋律,再給填詞人照著旋律套進歌詞。
簽約EMI的紀念
他剛簽EMI的時候,我老闆就跟我說,好難得可以簽到羅文,想為他做點有意義的事。當時在智利有個國際的作曲比賽(註:Festival Internacional de la Canción de Viña del Mar,為拉丁美洲歷史最悠久盛大的音樂節),叫我寫歌去參賽,當時我三十歲,才剛剛在EMI工作,我都想不到由我寫歌、羅文演唱的這首〈風之戀〉,錄音帶寄過去代表香港參賽,竟然這首〈風之戀〉入選了,當時全世界有250多首歌參賽,選出15首,其實只選了13首,因為有2首一定是南美洲國家的歌。
入選之後,就要找羅文一起去智利演唱,但是他當時的經理人竟然不知道唱片公司這個事情,就幫他接了一個北角新都城夜總會表演工作,因登台合約及去智利日期相同,結果羅文因為不能去智利就很失望,智利那邊也打電話過來罵,說你們知不知道這很難得,250多首選出15首很不容易,但是又說這是作曲比賽,不是唱歌比賽,你們可找另一歌星來唱,結果最後EMI就找葉振棠跟我一起去。(葉振棠回憶)
我當然知道不會得獎,哪有這麼容易?但是我覺得代表香港去參加國際比賽,不管得不得獎,一定要在《親情》這張唱片寫上,羅文也堅持爭取將此曲收錄其中,因此唱片公司便「低調處理」,收錄而並未報導宣傳。如果是羅文唱就更適合,因為作曲是跟著他的腔調,葉振棠都唱得好,但他沒有這麼爆的氣。
參與《卉》的機緣與〈紅棉〉幕後故事
當時羅文不知為何,就說好想出一張唱片都唱花,就找我寫幾首歌,我寫最多了,其它的作曲家好像寫一二首,我寫咗五首,其實寫〈紅棉〉這首歌有個插曲,就是陳百強當時在香港電台有個廣播劇《柳蔭記》的主題曲,是找我寫的,叫〈飛越彩虹〉。這首歌我用了好大型的樂隊,因為我好喜歡聽交響樂,所以我就將這首歌用交響樂的方式寫出來,當時在電台每晚都播。羅文聽到,他也是喜歡大樂隊,他就到寫字樓跟我說:「我不理你啊,你一定要寫一首差不多的給我啊!」所以就寫了〈紅棉〉及〈梅〉,如果你聽前奏,可以聽到一些大型樂隊的伴奏。
紅棉這種花,他曾經有說過,小時候在廣州中山紀念堂那裡玩,他很喜歡附近的紅棉樹,所以鄭國江先生寫的時候,聽到我採用大樂隊的旋律,就說要寫得有英雄氣魄,他跟我說,紅棉是伸直向上,所以他配合旋律的磅礡,寫了紅棉這種英雄樹的氣勢。
〈仲夏夜〉的時候就沒有中國風了,這首歌因為比較抒情,所以樂隊就不用太重。現在的中國風都沒有什麼中國風了,以前我們的年代流行中西合璧,但是現在都很西化,重視節奏,就算有寫也沒有以前那樣有人捧場。
舞台劇的創新:受邀參與《白蛇傳》的音樂作曲及編曲
中西結合的作法在當年的香港樂壇很流行,但是找這麼龐大的樂隊就很少見,是羅文喜歡的緣故,而唱片公司不是常常願意找大樂隊,因為好貴!羅文出名,公司都要給他面子。他自己做《白蛇傳》的時候要找大樂隊,他跟我說:「阿鍾!你喜歡寫什麼樂器就寫,我出錢!」趙文海是我EMI的同事,年紀小過我,大家一起分好曲目來寫。大家好熟,都是在同一間寫字樓的,所以都是嘰嘰喳喳講笑話,都有點像是上班的狀態。
《白蛇傳》跟《柳毅傳書》有點不同是,寫曲的時候,《白蛇傳》沒有劇本參考,只有排舞的吳世勳先生在排舞的時候說,這裡是什麼舞,寫這支舞,一段段的舞蹈說出來,然後分成我和趙文海各自負責一部分。中間過場音樂也是這樣,音樂寫好之後,我們交給排舞師傅,就沒什麼改動了,因為當時就已經分配好怎麼寫。後面歌詞就是黃霑寫詞,再全部串起來。
《白蛇傳》的部分,我並沒有參考粵劇京劇等戲曲,因為我看不懂,我學西洋樂,那就用中西結合的方式盡量融合,寫得比較通俗化,沒有用調色音階,用了流行歌,但是配上大樂隊伴奏,所以氣勢很好。因為羅文捨得花錢找大樂隊啊!樂師費用好貴,每個樂師來就收三個鐘頭錢,這是香港樂師公會規定的。他們常常來錄一兩段也是要付三個小時的費用,所以流行音樂的唱片公司不是常常給大樂隊的預算,因為聽流行樂的不一定喜歡聽大樂隊,而且要出那麼多錢作曲,除非是電視、電影主題曲有票房的才肯,但是羅文不是,他自掏腰包說你喜歡寫什麼樂器就寫,所以我們都很感謝他找我們寫曲。
羅文為了《白蛇傳》開辦了排藝社,又找舞蹈老師,羅文自己都好勤力,《白蛇傳》其實羅文本來屬意找顧嘉嘉煇寫曲,但是煇哥那時去了美國便婉拒了,羅文那時很徬徨,已經賣了廣告,他知道我和趙文海都懂得寫中國風的音樂,便問我們,我們當然有興趣啦,這是很好的機會,我早就喜歡音樂劇,只是沒有機會寫,因為羅文願意出錢,如果是唱片公司是不可能出這麼多錢的做這個大樂隊。
《柳毅傳書》的音樂作曲及編曲經過
《柳毅傳書》是黃霑先寫好劇本之後,才分出來誰寫哪段,比較有規格。而且我就不想寫得像《白蛇傳》那麼通俗,寫得比較深一點,所以不容易流行,但我自己喜歡《柳毅傳書》多一點,因為我當時跟兩位我很尊敬的音樂家共事,是香港流行樂圈最TOP的,顧嘉煇和奧金寶,一個是我的老師,一個就是大樂隊編曲編得最好的。
《柳毅傳書》有很多版本,故事本身大家都熟悉,但是這個神仙故事有個特色,就是故事發生在水底,水底的音樂沒人聽過,就自由發揮了。「龍王嫁女」開頭有一段過場是我寫的,煇哥聽了之後,跟我說好像不夠水底的感覺,他就找了些不同的玻璃杯裝了些不同水量的水,用敲擊出來的聲音當作音效。用幾個水杯裝不同水量,製造水底效果,他說如果有水的聲音那龍宮的感覺就多些了。
奧金寶寫好那段好長的〈涇河決戰〉打鬥音樂之後,就不寫了去了美國,煇哥在電視台還有工作,沒有時間寫那麼多,結果原本奧金寶部分就堆了給我,整部音樂劇的過場、中間舞蹈很多都是我寫,反而唱歌部分的我就寫了三四首而已。盧海鵬那段好似rapping沒出過唱片的歌也是我寫。整個舞台劇兩個多鐘頭,我寫的可能佔超過一個小時!過場音樂最難寫,因為沒有歌詞,好像在幫電影配樂一樣,要襯托動作及當時氣氛,煇哥就寫大部分的歌唱曲目。雖然很辛苦,但是我都好高興可以跟他們兩位大師合作,真的是一個很好學習的經驗。
唯一參與兩次羅文舞臺劇
被二次邀約參與音樂劇作曲,本來壓力沒有很大,但是奧金寶走了就變成我要寫好多,但是現在回想起來,找《柳毅傳書》的音樂來聽,真的趕頭趕命,寫得很趕,但無可否認《柳毅傳書》我自己鍾意好多,因為跟兩位前輩學習。顧嘉煇先生聽過我寫《白蛇傳》的音樂,跟我說你很適合,就找我來參加了,是他自己選人,不是羅文,羅文是選了顧嘉煇做音樂總監,由他決定找誰,所以我都好夠運氣!
至於兩部舞台劇唱片的規格不同,是因為《白蛇傳》出了雙碟之後,羅文以為有人會買,但是大家喜歡聽唱歌的部分,整套過場音樂反而就沒有太多人重視,所以《柳毅傳書》一開始就不考慮出雙碟,是銷路問題。
作為觀眾比較兩部舞台劇
其實兩個不同故事,舞台效果不同;香港人喜歡看明星,所以汪明荃、米雪號召力強,歐陽珮珊的票房效果就不那麼好,但歐陽珮珊是個好演員,兩部舞台劇都很好看。柳毅下去龍宮時候很好看,那些龍宮裝飾,還有布幕的變換和舞龍的效果很好。因為那時我有工作證,不用買票,我一有空幾乎每晚都去看,除了舞台我主要是聽音樂。
《柳毅傳書》有三個舞台指導,比如打鬥場面要不同的舞蹈老師,吳慧萍做舞台總監,她就會去找最勁的人,除了我之外,哈哈!她知道我辛苦,因為要做完原屬奧金寶的作曲編曲,基本沒有時間睡覺,口裡牙肉好痛,有次吳慧萍就倒水給我說,真是不好意思,因為真的很趕。那時我寫得很辛苦呢,就是煇哥去錄音,我利用這段時間在家裡寫,然後換我去錄音,換煇哥去寫曲,真的好緊迫,因為做的人少。後來我爸媽來看《柳毅傳書》的時候,吳慧萍就走過來跟他們說,不好意思啊,讓你們的兒子好辛苦啊!有時見他牙肉腫了很辛苦。
羅文唱歌的爆發力十足
他在利舞台的演唱會就真的很好看,還有我在海城夜總會做過音樂總監,以音樂來說當然在利舞台最好看,在夜總會的時候,雖然樂隊規模小,但是他跳舞真的一流,和音樂、舞蹈藝員配合得好好!很多人覺得羅文聲音這麼強,以為他有學過聲樂,其實沒有,他唱兩個多鐘頭的表演,完全不累,更不會沙啞!好像他的氣就是這麼足,而且音很準。以前香港的武俠電視劇主題曲,沒有一個唱得跟他一樣氣派。
羅文的為人處事
跟他接觸的時候,他說話是比較柔和的,但是一到舞台上唱起歌,真的就是一個大俠!他唱歌的爆發力,加上歌詞咬字好清楚,他當時都有跟我們說,很搞笑,有些樂評人說羅文的最大毛病就是咬字太清楚!真的莫名其妙!咬字清楚竟然是缺點,有沒有搞錯!我聽那麼多歌手,真的沒有一個比得上!
以前在加拿大、美國我都有跟他走埠,我做音樂總監,後來我就沒有做了,因為有個小插曲,有一次我們去新加坡,因為我偏好留長一點的頭髮,但那時的新加坡不准男人留長髮入境,我身為音樂總監,樂隊裡有三個男人留長髮,入境時收了我們的護照,叫我們明天剪短頭髮之後才能拿回護照。我們幾個不想剪短,於是就燙了頭,燙捲頭髮自然往上「變短」!在新加坡一個很出名的海皇夜總會演出,做完表演之後,回到香港我跟羅文說:「如果要再去新加坡你找別人做音樂總監吧,我不去啦!」後來羅文找別人做了幾次,又來跟我說想找我做音樂總監,我就說美加我跟你,新加坡我就不跟。他就說:「怎麼可以啊!那麼多主題曲在新加坡要唱!」我就說我不做啊,因為新加坡不准男人留長髮做表演。之前在香格里拉酒店做琴師的時候也是,我獨奏完畢,經理跟我說要我剪短,我就辭職了。
羅文60-70年的穿衣風格比較搞怪,我剛開始不認識他的時候,有人跟我說有人組了個band,叫做Roman & the Four Steps,說他穿女人裙上街啊,我聽的時候覺得,哇,這人怎麼這麼古怪!但是認識他之後,覺得他是在舞台上誇張,現實生活中就不是這樣。
比如《仲夏夜》那張專輯的推出,很多人覺得誇張,但我處理音樂編曲,對於他的封套設計要怎麼做,沒太多關注,其實真的沒什麼,認識他之後,他工作時就是很嚴肅,但從來就不會罵樂隊,對樂隊很尊重。有些歌星會罵樂隊,他不會,可能都跟他以前玩Band懂得樂隊的心情有關。
通常交給他的音樂他喜歡就唱,不喜歡就不唱,不會要你改,羅文都很尊重人的,他都不是難相處的人,有些人覺得他吹毛求疵,做什麼事都好緊張。但是他工作之外,就很普通正常,他很喜歡喝酒,真的很能喝!在走埠或者走幾個場的時候,他一路都不會喝醉,但是最後一場他就一定會喝,在慶功宴的時候就狂喝了。
評價70-00年代羅文的曲風演變
他離開EMI之後,就沒有怎麼聯繫,後期觀眾聽厭他的腔調,說他咬字太硬,結果羅文就改了唱腔,唱得跟後來那些人一樣,咬字不是很清楚,我就不是很喜歡,我喜歡他早期唱得清清楚楚,好像〈獅子山下〉,後期都有唱過,變得聽不清楚歌詞,真的沒有他初期唱得那麼好聽。可能後來大家愛聽新人唱的歌,後期他就沒有太多出名的歌。
我不是很喜歡聽rap,我喜歡聽靚的旋律,比起〈激光中〉,早期其它煇哥寫的我都喜歡,〈鐵血丹心〉就好聽。現在香港新的音樂我基本不聽,我也不清楚有哪些歌星,香港以前的歌手來加拿大會找我做音樂,但是新人就不知我是哪位。
以聽音樂而言,我喜歡聽古典樂,寫歌則有些不同,流行樂比較重視節奏,基本每首歌都有打鼓,拍子要很緊很準。古典音樂比較戲劇性,拍子時快時慢,好像敍述心聲。流行歌比較有限制,需要很像在夜總會跳舞的那種節奏,也不像古典樂可以寫那麼長,用交響樂一樣那麼大型的樂隊,比較輕便些,旋律要馬上能夠吸引到人,所以作曲就用比較簡易的方法,比較商業化,人人聽到都很快可以記得,不像古典音樂要慢慢品味。因為流行樂和古典樂不一樣,流行樂講究的是潮流,古典音樂幾百年大家聽的都是一樣,但是流行只要過了潮流,就不合適,人就不聽了。
移民以後的改變及影響
自我移民到加拿大後,他來溫哥華第一次是帶容祖兒,當時容祖兒都不出名的,在女皇劇院演出,因為我是音樂總監,我也有去,羅文見到我就說,「鍾肇峰還是喜歡留長髮!你看我已經剪短了。」當時他介紹容祖兒是他徒弟,她唱得很好,我用〈鐵血丹心〉的譜是跟甄妮的一樣,高音很高。接著羅文就沒再來過溫哥華作個人演唱會了。
最懷念羅文唱歌的氣派
我最懷念他的歌聲,那種音色的氣勢,舞台上的氣派,真的沒有第二個人像他一樣,如果說抒情歌,很多人唱,但是沒有其它人可以唱得跟他一樣大氣。
如果現在要寫給他的歌,我未必會寫中國風,但都會想寫能夠配合他強音和高低自如的音域的歌。他可以唱很髙也可以唱很低,但如果他唱得太高技術的,很可能就不是流行樂,許多人不會太欣賞,但是我喜歡他的高音和強音。
本頁照片為鍾肇峰先生提供
訪問時間:2026年06月10日
始終你最好:
嘉賓鍾肇峰專訪

(拍攝於:1980 • 智利)
- 1975年 參加《香港流行歌曲創作邀請賽》並獲出版
- 1979年 羅文成立「羅文製作有限公司」
- 1979年 入職EMI,為《名劍風流》作曲
- 1980年 為《親情》作曲,參加智利國際音樂節Viña del Mar作曲比賽
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1981年 羅文成立「排藝社」
- 1981年 為《卉》、《仲夏夜》作曲
- 1982年 參與舞台劇《白蛇傳》音樂製作,擔任作曲與編曲
- 1984年 參與舞台劇《柳毅傳書》音樂製作,擔任作曲與編曲
- 1992年 移民溫哥華
我最懷念他的歌聲,那種音色的氣勢,舞台上的氣派,真的沒有第二個人像他一樣,可以唱得跟他一樣大氣。
緣起與入行:對羅文的第一印象
我第一次聽他唱歌是1977年,他唱〈前程錦繡〉的時候,第一次聽當時就好欣賞他,好清楚的發音,而且都不走音。
1979年,還沒進唱片行之前,我在一間夜總會做過鋼琴師,羅文就來做show,認識了他;但是直到那時差不多1979年左右,到了年末他來EMI唱片公司,才開始有合作。他當然表演得很好,因為他已經習慣舞台啦!我最喜歡他的聲音夠強,廣東字發音也好標準,歌詞可以聽得好清楚,像是他來夜總會表演時唱〈小李飛刀〉,非常之吸引人,而且他唱歌好有氣派。他在工作時是非常嚴格的,平時沒那麼多時間說東說西搞笑的,他自己六十年代就有組樂隊的經驗(Roman and the Four Steps),所以他跟樂隊溝通,就是希望呈現到最完美的程度。
與音樂結緣
我小時候就好喜歡彈鋼琴,那時我是學古典音樂,直到我出來工作,顧嘉煇先生介紹我到夜總會彈奏鋼琴之後,我才開始彈流行歌。我自從開始做顧嘉煇的助手之後,有一間夜總會缺琴師,他們樂隊的領班跟顧嘉煇很熟,就打電話給他,問可不可以介紹人來彈琴?煇哥就跟我說,不如你去夜總會做,可以吸收很多經驗。
介紹入行
1970年我在國泰片場當音響助理,當時顧嘉煇在國泰擔任電影配樂師,我當時在錄音室幫忙錄音助理,裡面有一座大鋼琴,得閒的時候我就會去彈一下,煇哥有次聽到就跟我說,你不適合做錄音技術人員,不如跟著我做我助手吧!那時才講完沒多久,怎料國泰片場竟然就關門大吉,我就沒機會做助手。我後來就到來麗的電視台做,他在無線,當時兩個電視台都在廣播道,下班後我就走去看顧嘉煇哥先生彈琴,當時無線電視最出名、收視最高的就是《歡樂今宵》,煇哥當時擔任音樂總監,晚晚都要自己彈琴及指揮樂隊。我去找他,跟他說你說找我做助手,整天纏繞他,找了他幾次,有一晚他就說好啦!你辭職,跟我做助手啦!結果就跟了他。
顧嘉煇不是教我音樂,他找我做助手是我本身就學過音樂,但是工作上,就算學過作曲、編曲、彈琴,都未必知道怎麼把音樂作為一種工作。煇哥除了做過夜總會、電視台樂隊領班,也寫廣告音樂、配電影音樂,特別是電影配樂,沒有人帶根本不知道怎麼做。我一路跟著學,才知道要將音樂變成職業是很難的。當時香港的廣告音樂最多一分鐘長,但是廣告商要在這短短一分鐘內塞進自己的要求。幾秒鐘轉一個畫面,音樂也要跟著轉,要轉得好自然不被發覺,還要跟著動作,所以這個是挺難的。但是看煇哥做的時候就學會了,做他的助手一直做到1979年年尾。
加入EMI不是煇哥介紹,是我1975年參加香港流行歌曲創作邀請賽,寫了《When You Sing》這首歌,寶麗金出版時,我就認識了唱片公司的人。後來剛好有一次,EMI在香港開週年大會,他們請我去晚會,在晚會裡認識了一個A & R Manager,知道我會他就跟我說你是作曲就邀我入職的,,那你來我們公司啊,本我以為他只是講笑話握下手,但我就即刻去了EMI上班。大約就是1979年年底。之後我夜總會的工作就辭職了,大約1979年11月還是12月我就在EMI唱片公司做了。
以聽音樂而言,我喜歡聽古典樂,但是寫歌有些不同,流行樂比較重視節奏,基本每首歌都有打鼓,拍子要很緊很準。古典音樂比較戲劇性,拍子時快時慢,好像敍述及心思想表達的感覺。流行歌就比較有限制,有個舞姿的節奏,很像在夜總會跳舞的那種節奏。流行樂不像古典樂可以寫那麼長,像交響樂一樣那麼大型的樂隊,比較輕便些,旋律要馬上能夠吸引到人,所以作曲就用比較簡易的方法,比較商業化,人人聽到都很快可以記得。不像古典音樂要慢慢品味。
經典誕生:與羅文合作第一首歌〈愛的世界〉幕後故事
當時公司說,簽到一個天王巨星羅文,哇,原來簽了羅文,我知道時,我都好希望能夠寫首歌給他唱。當時我才剛剛開始作曲,我沒想到我寫的曲,公司會找黃霑寫詞,我更想不到羅文灌這張唱片,肯給面子唱我這首歌,因為當時沒人認識我啊!而且,出完唱片沒過多久,他在利舞台開演唱會,我有去看,他竟然演唱了這首這麼簡單的歌!又不是電視主題曲,那時最主要的就是主題曲,而他演唱時竟然還介紹作曲是我,真的好給面子,我那時才剛剛出道,所以我都好多謝他。

攝於EMI
廣東歌很難寫的,因為一般而言都是先寫旋律,再交給人填詞。旋律和廣東音要一樣,聽起來好像講話一樣,不能當國語那樣寫,比如「我愛你」以不同旋律唱出,國語聽起來可以,但是廣東話讀這幾個字,聽起來就好難聽!如果我先寫詞,歌詞就已經定好旋律了,所以通常都是先寫了旋律,再給填詞人照著旋律套進歌詞。
簽約EMI的紀念
他剛簽EMI的時候,我老闆就跟我說,好難得可以簽到羅文,想為他做點有意義的事。當時在智利有個國際的作曲比賽(註:Festival Internacional de la Canción de Viña del Mar,為拉丁美洲歷史最悠久盛大的音樂節),叫我寫歌去參賽,當時我三十歲,才剛剛在EMI工作,我都想不到由我寫歌、羅文演唱的這首〈風之戀〉,錄音帶寄過去代表香港參賽,竟然這首〈風之戀〉入選了,當時全世界有250多首歌參賽,選出15首,其實只選了13首,因為有2首一定是南美洲國家的歌。
入選之後,就要找羅文一起去智利演唱,但是他當時的經理人竟然不知道唱片公司這個事情,就幫他接了一個北角新都城夜總會表演工作,因登台合約及去智利日期相同,結果羅文因為不能去智利就很失望,智利那邊也打電話過來罵,說你們知不知道這很難得,250多首選出15首很不容易,但是又說這是作曲比賽,不是唱歌比賽,你們可找另一歌星來唱,結果最後EMI就找葉振棠跟我一起去。(葉振棠回憶)
我當然知道不會得獎,哪有這麼容易?但是我覺得代表香港去參加國際比賽,不管得不得獎,一定要在《親情》這張唱片寫上,羅文也堅持爭取將此曲收錄其中,因此唱片公司便「低調處理」,收錄而並未報導宣傳。如果是羅文唱就更適合,因為作曲是跟著他的腔調,葉振棠都唱得好,但他沒有這麼爆的氣。
參與《卉》的機緣與〈紅棉〉幕後故事
當時羅文不知為何,就說好想出一張唱片都唱花,就找我寫幾首歌,我寫最多了,其它的作曲家好像寫一二首,我寫咗五首,其實寫〈紅棉〉這首歌有個插曲,就是陳百強當時在香港電台有個廣播劇《柳蔭記》的主題曲,是找我寫的,叫〈飛越彩虹〉。這首歌我用了好大型的樂隊,因為我好喜歡聽交響樂,所以我就將這首歌用交響樂的方式寫出來,當時在電台每晚都播。羅文聽到,他也是喜歡大樂隊,他就到寫字樓跟我說:「我不理你啊,你一定要寫一首差不多的給我啊!」所以就寫了〈紅棉〉及〈梅〉,如果你聽前奏,可以聽到一些大型樂隊的伴奏。
紅棉這種花,他曾經有說過,小時候在廣州中山紀念堂那裡玩,他很喜歡附近的紅棉樹,所以鄭國江先生寫的時候,聽到我採用大樂隊的旋律,就說要寫得有英雄氣魄,他跟我說,紅棉是伸直向上,所以他配合旋律的磅礡,寫了紅棉這種英雄樹的氣勢。
〈仲夏夜〉的時候就沒有中國風了,這首歌因為比較抒情,所以樂隊就不用太重。現在的中國風都沒有什麼中國風了,以前我們的年代流行中西合璧,但是現在都很西化,重視節奏,就算有寫也沒有以前那樣有人捧場。
舞台劇的創新:受邀參與《白蛇傳》的音樂作曲及編曲
中西結合的作法在當年的香港樂壇很流行,但是找這麼龐大的樂隊就很少見,是羅文喜歡的緣故,而唱片公司不是常常願意找大樂隊,因為好貴!羅文出名,公司都要給他面子。他自己做《白蛇傳》的時候要找大樂隊,他跟我說:「阿鍾!你喜歡寫什麼樂器就寫,我出錢!」趙文海是我EMI的同事,年紀小過我,大家一起分好曲目來寫。大家好熟,都是在同一間寫字樓的,所以都是嘰嘰喳喳講笑話,都有點像是上班的狀態。
《白蛇傳》跟《柳毅傳書》有點不同是,寫曲的時候,《白蛇傳》沒有劇本參考,只有排舞的吳世勳先生在排舞的時候說,這裡是什麼舞,寫這支舞,一段段的舞蹈說出來,然後分成我和趙文海各自負責一部分。中間過場音樂也是這樣,音樂寫好之後,我們交給排舞師傅,就沒什麼改動了,因為當時就已經分配好怎麼寫。後面歌詞就是黃霑寫詞,再全部串起來。
《白蛇傳》的部分,我並沒有參考粵劇京劇等戲曲,因為我看不懂,我學西洋樂,那就用中西結合的方式盡量融合,寫得比較通俗化,沒有用調色音階,用了流行歌,但是配上大樂隊伴奏,所以氣勢很好。因為羅文捨得花錢找大樂隊啊!樂師費用好貴,每個樂師來就收三個鐘頭錢,這是香港樂師公會規定的。他們常常來錄一兩段也是要付三個小時的費用,所以流行音樂的唱片公司不是常常給大樂隊的預算,因為聽流行樂的不一定喜歡聽大樂隊,而且要出那麼多錢作曲,除非是電視、電影主題曲有票房的才肯,但是羅文不是,他自掏腰包說你喜歡寫什麼樂器就寫,所以我們都很感謝他找我們寫曲。
羅文為了《白蛇傳》開辦了排藝社,又找舞蹈老師,羅文自己都好勤力,《白蛇傳》其實羅文本來屬意找顧嘉嘉煇寫曲,但是煇哥那時去了美國便婉拒了,羅文那時很徬徨,已經賣了廣告,他知道我和趙文海都懂得寫中國風的音樂,便問我們,我們當然有興趣啦,這是很好的機會,我早就喜歡音樂劇,只是沒有機會寫,因為羅文願意出錢,如果是唱片公司是不可能出這麼多錢的做這個大樂隊。
《柳毅傳書》的音樂作曲及編曲經過
《柳毅傳書》是黃霑先寫好劇本之後,才分出來誰寫哪段,比較有規格。而且我就不想寫得像《白蛇傳》那麼通俗,寫得比較深一點,所以不容易流行,但我自己喜歡《柳毅傳書》多一點,因為我當時跟兩位我很尊敬的音樂家共事,是香港流行樂圈最TOP的,顧嘉煇和奧金寶,一個是我的老師,一個就是大樂隊編曲編得最好的。
《柳毅傳書》有很多版本,故事本身大家都熟悉,但是這個神仙故事有個特色,就是故事發生在水底,水底的音樂沒人聽過,就自由發揮了。「龍王嫁女」開頭有一段過場是我寫的,煇哥聽了之後,跟我說好像不夠水底的感覺,他就找了些不同的玻璃杯裝了些不同水量的水,用敲擊出來的聲音當作音效。用幾個水杯裝不同水量,製造水底效果,他說如果有水的聲音那龍宮的感覺就多些了。
奧金寶寫好那段好長的〈涇河決戰〉打鬥音樂之後,就不寫了去了美國,煇哥在電視台還有工作,沒有時間寫那麼多,結果原本奧金寶部分就堆了給我,整部音樂劇的過場、中間舞蹈很多都是我寫,反而唱歌部分的我就寫了三四首而已。盧海鵬那段好似rapping沒出過唱片的歌也是我寫。整個舞台劇兩個多鐘頭,我寫的可能佔超過一個小時!過場音樂最難寫,因為沒有歌詞,好像在幫電影配樂一樣,要襯托動作及當時氣氛,煇哥就寫大部分的歌唱曲目。雖然很辛苦,但是我都好高興可以跟他們兩位大師合作,真的是一個很好學習的經驗。
唯一參與兩次羅文舞臺劇
被二次邀約參與音樂劇作曲,本來壓力沒有很大,但是奧金寶走了就變成我要寫好多,但是現在回想起來,找《柳毅傳書》的音樂來聽,真的趕頭趕命,寫得很趕,但無可否認《柳毅傳書》我自己鍾意好多,因為跟兩位前輩學習。顧嘉煇先生聽過我寫《白蛇傳》的音樂,跟我說你很適合,就找我來參加了,是他自己選人,不是羅文,羅文是選了顧嘉煇做音樂總監,由他決定找誰,所以我都好夠運氣!
至於兩部舞台劇唱片的規格不同,是因為《白蛇傳》出了雙碟之後,羅文以為有人會買,但是大家喜歡聽唱歌的部分,整套過場音樂反而就沒有太多人重視,所以《柳毅傳書》一開始就不考慮出雙碟,是銷路問題。
作為觀眾比較兩部舞台劇
其實兩個不同故事,舞台效果不同;香港人喜歡看明星,所以汪明荃、米雪號召力強,歐陽珮珊的票房效果就不那麼好,但歐陽珮珊是個好演員,兩部舞台劇都很好看。柳毅下去龍宮時候很好看,那些龍宮裝飾,還有布幕的變換和舞龍的效果很好。因為那時我有工作證,不用買票,我一有空幾乎每晚都去看,除了舞台我主要是聽音樂。
《柳毅傳書》有三個舞台指導,比如打鬥場面要不同的舞蹈老師,吳慧萍做舞台總監,她就會去找最勁的人,除了我之外,哈哈!她知道我辛苦,因為要做完原屬奧金寶的作曲編曲,基本沒有時間睡覺,口裡牙肉好痛,有次吳慧萍就倒水給我說,真是不好意思,因為真的很趕。那時我寫得很辛苦呢,就是煇哥去錄音,我利用這段時間在家裡寫,然後換我去錄音,換煇哥去寫曲,真的好緊迫,因為做的人少。後來我爸媽來看《柳毅傳書》的時候,吳慧萍就走過來跟他們說,不好意思啊,讓你們的兒子好辛苦啊!有時見他牙肉腫了很辛苦。
羅文唱歌的爆發力十足
他在利舞台的演唱會就真的很好看,還有我在海城夜總會做過音樂總監,以音樂來說當然在利舞台最好看,在夜總會的時候,雖然樂隊規模小,但是他跳舞真的一流,和音樂、舞蹈藝員配合得好好!很多人覺得羅文聲音這麼強,以為他有學過聲樂,其實沒有,他唱兩個多鐘頭的表演,完全不累,更不會沙啞!好像他的氣就是這麼足,而且音很準。以前香港的武俠電視劇主題曲,沒有一個唱得跟他一樣氣派。
羅文的為人處事
跟他接觸的時候,他說話是比較柔和的,但是一到舞台上唱起歌,真的就是一個大俠!他唱歌的爆發力,加上歌詞咬字好清楚,他當時都有跟我們說,很搞笑,有些樂評人說羅文的最大毛病就是咬字太清楚!真的莫名其妙!咬字清楚竟然是缺點,有沒有搞錯!我聽那麼多歌手,真的沒有一個比得上!
以前在加拿大、美國我都有跟他走埠,我做音樂總監,後來我就沒有做了,因為有個小插曲,有一次我們去新加坡,因為我偏好留長一點的頭髮,但那時的新加坡不准男人留長髮入境,我身為音樂總監,樂隊裡有三個男人留長髮,入境時收了我們的護照,叫我們明天剪短頭髮之後才能拿回護照。我們幾個不想剪短,於是就燙了頭,燙捲頭髮自然往上「變短」!在新加坡一個很出名的海皇夜總會演出,做完表演之後,回到香港我跟羅文說:「如果要再去新加坡你找別人做音樂總監吧,我不去啦!」後來羅文找別人做了幾次,又來跟我說想找我做音樂總監,我就說美加我跟你,新加坡我就不跟。他就說:「怎麼可以啊!那麼多主題曲在新加坡要唱!」我就說我不做啊,因為新加坡不准男人留長髮做表演。之前在香格里拉酒店做琴師的時候也是,我獨奏完畢,經理跟我說要我剪短,我就辭職了。
羅文60-70年的穿衣風格比較搞怪,我剛開始不認識他的時候,有人跟我說有人組了個band,叫做Roman & the Four Steps,說他穿女人裙上街啊,我聽的時候覺得,哇,這人怎麼這麼古怪!但是認識他之後,覺得他是在舞台上誇張,現實生活中就不是這樣。
比如《仲夏夜》那張專輯的推出,很多人覺得誇張,但我處理音樂編曲,對於他的封套設計要怎麼做,沒太多關注,其實真的沒什麼,認識他之後,他工作時就是很嚴肅,但從來就不會罵樂隊,對樂隊很尊重。有些歌星會罵樂隊,他不會,可能都跟他以前玩Band懂得樂隊的心情有關。
通常交給他的音樂他喜歡就唱,不喜歡就不唱,不會要你改,羅文都很尊重人的,他都不是難相處的人,有些人覺得他吹毛求疵,做什麼事都好緊張。但是他工作之外,就很普通正常,他很喜歡喝酒,真的很能喝!在走埠或者走幾個場的時候,他一路都不會喝醉,但是最後一場他就一定會喝,在慶功宴的時候就狂喝了。
評價70-00年代羅文的曲風演變
他離開EMI之後,就沒有怎麼聯繫,後期觀眾聽厭他的腔調,說他咬字太硬,結果羅文就改了唱腔,唱得跟後來那些人一樣,咬字不是很清楚,我就不是很喜歡,我喜歡他早期唱得清清楚楚,好像〈獅子山下〉,後期都有唱過,變得聽不清楚歌詞,真的沒有他初期唱得那麼好聽。可能後來大家愛聽新人唱的歌,後期他就沒有太多出名的歌。
我不是很喜歡聽rap,我喜歡聽靚的旋律,比起〈激光中〉,早期其它煇哥寫的我都喜歡,〈鐵血丹心〉就好聽。現在香港新的音樂我基本不聽,我也不清楚有哪些歌星,香港以前的歌手來加拿大會找我做音樂,但是新人就不知我是哪位。
以聽音樂而言,我喜歡聽古典樂,寫歌則有些不同,流行樂比較重視節奏,基本每首歌都有打鼓,拍子要很緊很準。古典音樂比較戲劇性,拍子時快時慢,好像敍述心聲。流行歌比較有限制,需要很像在夜總會跳舞的那種節奏,也不像古典樂可以寫那麼長,用交響樂一樣那麼大型的樂隊,比較輕便些,旋律要馬上能夠吸引到人,所以作曲就用比較簡易的方法,比較商業化,人人聽到都很快可以記得,不像古典音樂要慢慢品味。因為流行樂和古典樂不一樣,流行樂講究的是潮流,古典音樂幾百年大家聽的都是一樣,但是流行只要過了潮流,就不合適,人就不聽了。
移民以後的改變及影響
自我移民到加拿大後,他來溫哥華第一次是帶容祖兒,當時容祖兒都不出名的,在女皇劇院演出,因為我是音樂總監,我也有去,羅文見到我就說,「鍾肇峰還是喜歡留長髮!你看我已經剪短了。」當時他介紹容祖兒是他徒弟,她唱得很好,我用〈鐵血丹心〉的譜是跟甄妮的一樣,高音很高。接著羅文就沒再來過溫哥華作個人演唱會了。
最懷念羅文唱歌的氣派
我最懷念他的歌聲,那種音色的氣勢,舞台上的氣派,真的沒有第二個人像他一樣,如果說抒情歌,很多人唱,但是沒有其它人可以唱得跟他一樣大氣。
如果現在要寫給他的歌,我未必會寫中國風,但都會想寫能夠配合他強音和高低自如的音域的歌。他可以唱很髙也可以唱很低,但如果他唱得太高技術的,很可能就不是流行樂,許多人不會太欣賞,但是我喜歡他的高音和強音。
本頁照片為鍾肇峰先生提供
訪問時間:2026年06月10日
















